我省网络餐饮效劳渠道需公示菜品质料

我省网络餐饮效劳渠道需公示菜品质料
本报讯 辽沈晚报、聊沈客户端记者朱柏玲报导 我省要求网络餐饮效劳第三方途径要在网上公示菜品称号和主要质料称号等信息;树立投诉告发处理准则,揭露投诉告发电话、途径和方法。  今年以来,辽宁省商场监管局展开了网络餐饮食物安全建造作业,强化网络餐饮标准化建造,冲击无证挂证从事网络餐饮效劳等违法违规行为。  昨日,辽宁省商场监督办理局发布网络餐饮食物安全消费提示,对顾客、入网餐饮效劳单位和网络餐饮效劳第三方效劳途径提出了多个方面的提示和要求。  要装备专职食物安全办理人员  在履行办理职责方面,要确保有准则、有专门机构、有专职办理人员。网络餐饮效劳第三方途径供给者树立从事网络餐饮效劳分支机构的,应当在树立后30个作业日内,向地点地县(市、区)级商场监督办理部门存案。途径要设置与订餐规划相适应的专门食物安全办理机构,装备专职的食物安全办理人员,定时进行训练和查核。要树立并履行入网餐饮效劳供给者检查挂号、食物安全违法行为阻止及陈述、严峻违法行为途径效劳中止、食物安全事故处置等准则,并在途径上及时揭露,承受社会监督。  在履行检查职责,确保入网商家具有实体运营门店。各第三方途径要对入网餐饮效劳供给者的食物运营答应证或小餐饮运营答应证进行严厉检查;与入网商家签定食物安全职责协议;挂号入网商家的称号、地址、法定代表人、负责人及联系方法等信息。在途径显现的入网商家信息要与答应信息保持一致,确保入网商家具有实体运营门店,确保其答应证载明的运营场所等信息实在牢靠。  第三方途径要公示商家菜品质料  在履行监督职责方面,确保线上线下餐饮效劳同标同质。各第三方途径要在网上公示入网商家的食物运营答应证(或小餐饮运营答应证)、量化分级等办理信息,公示菜品称号和主要质料称号。公示的信息应当实在、有用。要加强对入网商家运营行为的检查和监测,确保其运营行为继续合规,确保线上线下餐食效劳同标同质。发现违法违规的,要及时阻止并陈述入网商家地点地县(市、区)级商场监督办理部门;发现严峻违法的,要当即中止供给网络交易途径效劳。  在履行配送职责,确保配送环节餐食不受污染。各第三方途径要加强对所属送餐人员办理和食物安全常识训练,确保送餐人员个人卫生,确保配送容器安全无害、清洁卫生。鼓舞各第三方途径采纳食物封签方法加强配送进程管控。途径供给食物容器、餐具和包装材料的,要确保所供给的容器、餐具、包装等无毒、清洁。要严厉履行记载准则,照实记载网上订单,做到来历可查、去向可追、职责可究。  揭露投诉告发电话、途径和方法  在履行维权职责方面,确保顾客合法权益得到保护。  各第三方途径要树立投诉告发处理准则,揭露投诉告发电话、途径和方法,对顾客的投诉告发要及时进行处理,确保顾客合法权益。关于媒体曝光的入网商户存在的问题,各第三方途径要及时回应社会关心,将失期入网餐饮效劳供给者归入“黑名单”,及时向监管部门通报。  提示顾客下单前要检查商家资质  一起,辽宁省商场监督办理局要求入网餐饮效劳单位要对食物安全信息公示;加工制造进程标准;运送存储进程安全;并确保包装材料安全卫生。  提示顾客要挑选有答应的单位订餐。在订餐途径下单前,首要点开商家信息检查其是否公示《营业执照》和《食物运营答应证》(或《小餐饮运营答应证》)等资质,如发现餐饮安全问题,依法保护权益,及时拨打投诉告发电话12331。

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